Die GEMÜSEWIESE ist eine
SOLIDARISCHE LANDWIRTSCHAFT
Solidarische Landwirtschaft ist ein Betriebsmodell, wo sich KonsumentInnen und ProduzentInnen zusammenschließen. Alle teilen sich die damit verbundene Verantwortung, die Ernte und die Kosten. KonsumentInnen erhalten ihren Anteil an der Ernte: frische, vielfältige, saisonale, regional und fair produzierte LEBENSmittel.


GEMÜSEANTEIL 2023
Alte Gemüsesorten gedeihen auf der Gemüsewiese in achtsamer Handarbeit. Konsument*Innen können im Zuge der solidarischen Landwirtschaft hautnah miterleben wie & von wem ihre Nahrungsmittel produziert werden.
InteressentInnen unterzeichnen eine Vereinbarung von Juni-November und werden somit Mitglied in der solidarischen Landwirtschaft. Mitglieder erhalten jede Woche oder alle zwei Wochen einen Anteil aus der saisonalen Gemüsewieseernte.
DIE W – FRAGEN
WAS: Köstliches Gemüse, Kräuter, Raritäten, alte Sorten, intensiver Geschmack
WANN: von Juni-November jede Woche oder alle zwei Wochen ; entweder Mittwoch oder Freitag
WO: neue Abholstellen / Lieferorte werde ich ab 5 Mitglieder aufmachen. Im Moment gibt es die Abholstellen AB HOF (Sierning) I LINZ I WARTBERG / AIST
WIEVIEL: Gemüsevorrat für 1 Woche für 1-2 Personen oder Familien mit mäßigem Gemüsekonsum: Richtwert 17-20 ODER Gemüsevorrat für eine Familie die sich überwiegend vegetarisch / vegan ernährt: 24 € – 27 € ODER Singlehaushalt bzw. geringer Gemüsekonsum: Gemüseanteil alle zweit Wochen


INFOABEND
Du willst mehr über die Gemüsewiese & die solidarische Landwirtschaft erfahren? Komme zu einem Infoabend auf der Gemüsewiese!
Wann: 30.03.2023 & 27.04.2023
WEICHSTETTENER STRASSE 29 I 4522 SIERNING
Anmeldung unter: info@gemuesewiese.at oder 0680 33 60 226
Teilnahmeerklärung
Du möchtest gerne dabei sein und von Juni-November einen Gemüseanteil erhalten?
Fülle eine Teilnahmeerklärung aus und sende sie an info@gemuesewiese.at
Informationsblatt